BALIKPAPAN,iNewsBalikpapan.id- Wilayah Balikpapan Barat ternyata menjadi magnet bagi warga Balikpapan berburu kuliner khususnya usaha kuliner di wilayah Marga Sari.
Ada 5 Tempat Kuliner di Marga Sari di Balikpapan Barat sangat ramai dikunjungi. Tempat ini menyajikan beberapa kuliner yang telah turun temurun.
Selain usaha keluarga, kuliner di Marga Sari juga terkenal enak dan tetap konsisten menjaga cita rasanya. Jika Anda yang sedang belanja ke Pasar Kebun Sayur, Anda dapat dengan mudah menemukan tempat kuliner yang hits ini.
Berikut 5 tempat Kuliner di Marga Sari Balikpapan Barat yang wajib banget Anda kunjungi:
1. Nasi Kuning Haji Daud
Nasi kuning H Daud Margasari Balikpapan. (Foto: instagram)
Mungkin Anda sudah pernah mencicipi nasi kuning pada umumnya. Namun Nasi kuning yang dijual di sini rasa dan tampilannya sangat berbeda dari tempat umumnya.
Nasi Kuning khas Kalimantan disajikan dengan beberapa lauk pendamping seperti mie, tempe kering, serundeng dan lauk utama berupa ayam, telur atau ikan haruan. Hal yang membedakan dari nasi kuning pada umumnya yakni lauk utama seperti ayam, telur dan ikan ini dimasak dengan bumbu khas Kalimantan yaitu masak habang. Tampilannya berwarna merah yang menggugah selera.
Nasi Kuning Haji Daud adalah salah satu Nasi Kuning yang telah berdiri sejak lama di Balikpapan. Kedai ini pun juga menjual lontong sayur yang dapat dinikmati dengan bumbu masak habang. Nasi Kuning Haji Daud terletak di Marga Sari, Balikpapan Barat, Kota Balikpapan.
2. Mantau BlueSky
Mantau salah satu kuliner yang diburu di Margasari Balikpapan. (Foto: instagram)
Mantau merupakan salah satu makanan hasil akulturasi antara kebudayaan tiongkok dan lokal yang berupa roti goreng. Kuliner yang satu ini mirip dengan bakpao, bedanya mantau tidak memiliki isian.
Biasanya mantau dinikmati dengan sapi lada hitam yang akan membuat perpaduan rasa manis dari roti dan asin dari sapi lada hitam. Namun ada yang unik dari Mantau BlueSky ini, dulu mereka menggunakan daging rusa dalam hidangan lada hitam.
Mantau BlueSky telah berdiri sejak Mantau BlueSky 1989 dan menjadi pelopor mantau yang disajikan dengan olahan daging. Selain lada hitam, Anda juga dapat memesan olahan daging sapi cabe kering yang juga berasal dari Mantau BlueSky.
Mantau sangat cocok dijadikan oleh-oleh khas Kota Minyak ini sehingga Anda pun dapat menemukan salah satu outletnya di Bandara Sultan Aji Muhammad Sulaiman Sepinggan Balikpapan. Selain itu Anda juga dapat membelinya di Hotel BlueSky Balikpapan tepatnya di Jalan Letjen Suprapto No.1, Marga Sari, Kec. Balikpapan Barat, Kota Balikpapan.
3. Depot Simpang Empat
Kuliner ketiga dari 5 Tempat kuliner di Marga Sari Balikpapan Barat adalah Depot Simpang Empat. Depot ini sangat terkenal di Balikpapan sebagai depot chinese food halal yang enak.
Banyak masyarakat yang mengatakan bahwa rasa dari setiap menu di Depot Simpang Empat ini sebanding dengan restoran bintang lima. Dijamin Anda tidak cukup hanya datang sekali kesini.
Menu yang menjadi favorit pelanggan antara lain mantau goreng sapi cabe keriting, nasi goreng, mie goreng, capcay kuah dan lain-lain. Meskipun lokasinya dekat dengan area pasar dan tempat yang tidak begitu luas, depot ini tetap ramai dikunjungi.
Depot Simpang Empat terletak di Jalan Letjen Suprapto No.1, Marga Sari, Balikpapan Barat, Kota Balikpapan.
4. Kedai Nam Min
Hidangan roti bakar dan kopi susu khas Kedai Nam Min (Foto: instagram)
Urutan keempat tempat kuliner di Marga Sari Balikpapan Barat yakni Kedai Nam Min. Kedai Nam Min ini sebuah toko roti legendaris yang masih eksis hingga saat ini.
Mempertahankan resep selai dan roti turun temurun sejak tahun 1958 membuat kedai ini masih diminati oleh setiap kalangan baik tua maupun muda. Jika berkunjung Anda wajib mencoba kopi susu Nam Min karena rasanya sangat berbeda dari kopi di kedai modern.
Istimewanya kopi ini masih dimasak dengan arang sehingga memiliki rasa dan aroma yang khas. Untuk roti nya Anda wajib mencoba roti bakar srikaya yang selainya dibuat sendiri dan roti bakar telur setengah matang dengan telur sebagai dipping sauce. Kedai Nam Min terletak di Jalan Pandan Sari, RT.17 Kel Marga Sari, Balikpapan Barat, Kota Balikpapan.
5. Pisang Gapit Bahari
Pisang gapit nenek bahari menjadi legenda sejak tahun 1980 an di Balikpapan. (Foto: istimewa)
Terakhir, kuliner yang satu ini sudah sangat terkenal di Balikpapan dan telah menjadi legenda sejak tahun 1980 an. Pisang Gapit Bahari menggunakan pisang kepok sebagai bahan utamanya yang kemudian dibakar di atas bara api sampai bentuknya pipih.
Menu ini disajikan bersama saus yang terbuat dari campuran gula merah, santan dan nangka. Mungkin terdengar mirip seperti kolak, tapi rasanya sangat berbeda karena Pisang Gapit tidak terlalu manis dan teksturnya sedikit kering.
Selain itu Pisang Gapit Bahari ini juga memiliki aroma nangka dan pandan yang khas loh. Dijamin Anda akan ketagihan dengan kuliner yang satu ini! Anda mengunjungi Pisang Gapit Bahari di Jalan Marga Sari, Kampung Baru, Kecamatan Balikpapan Barat, Kota Balikpapan.
Editor : Mukmin Azis
Artikel Terkait
